お家ごはんはシンプルでOK♪ 主婦だって手抜きしたい！ふっと肩の荷がおりる本のご紹介。

読みたい本があったので、近くの書店に行きました。ありませんでした・・・。

図書館で３冊予約しました（市内みんな貸出中。近くの図書館で受け取れます）。

きのう、他の本も気になって図書館に行ったら、ちょうど１冊届いてました。ﾔｯﾀｰ

４冊借りました。

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図書館の静けさはおなかが鳴りそうで、勉強で使ったことがない人間ですが(笑)、本を借りることはあります。むしろ大人になってからの方が多いです。

本屋さんにない時に探したり、その逆で図書館で手にとった後でほしくなって買うパターンもあります。

きのう読みたかったのは、土井善晴さんの本。

テレビで拝見する、ゆったりとした物腰の中でも鋭く切り込みを入れる独特の語り口。好きです( *´艸｀)

Twitterで紹介される朝ごはんのつぶやきも大好きです。「たまごのやいたん」「おみそのもあもあ」とか、ゆるさにほわっとします。

土井さんのお料理には、シンプルでありながら、きちんとした理論があります。

でも、肩ひじが張っていない。笠原さんにも似たものがあるかも？

kinaccoが子どもの頃、母がよく買ったオレンジページやレタスクラブを繰り返し繰り返し読んでいました。（子どもの頃って飽きないんですよね笑）オーブンレンジに付いてたレシピブックも愛読書で、お菓子作りが好きになりました。

両親が共働きだったこともあり、母の作り方を真似たり、読んだ本でいろんな料理を作ってみました。だからいまでも、豪華な料理は作らないけど簡単な料理には困りません。（結婚してから揚げ物しませんが笑）

でもつかれた時や気分がのらない時は、堂々と外でも買います！　

＂毎日の食事は、がんばらないとできないようなことはしない。手のかかる料理を作ろうとして、「面倒くさい」を声に出して苦しむことは、悲しい。いつもご機嫌に。時間もお金も心にも余裕があれば、魚を焼く。家族を喜ばせてあげたいときに、何かを作る。＂

マンガ版　お料理入門　著：土井善晴さん　著：小波田えまさん

図書館で読んだ本のあとがきです。土井さんはkinaccoの肩の荷もおろしてくれました。

「おかずのクッキング」が４８年の歴史に幕を閉じます。さみしいです。最終号は本日発売。気になって早くに目が覚めました。

２７年続いた「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」も終わっちゃいますね。夏休みとか、母とよく観ました。さみしいな。

ちなみに、明日で人生が終わるとき食べたいものは、母が作った『白いごはん』と『お味噌汁』です。　（本人には恥ずかしくて言ってないけど）

＊ご紹介した本の詳細

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最後の最後までお読みいただき、ありがとうございました！

今日もどこかで、誰かのお役に立ちますように(*'ω'*)

Kinaccoのお財布